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目前分類：沙拉&泡菜&涼拌菜&熱拌菜 (181)

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詹姆士要教媽媽在家裡很簡單做凱薩沙拉喔! 還有香濃順口的沙拉醬，媽媽一定要學起來喔。



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阿基師要用會丟掉的南瓜內膜，做出好吃的泡菜喔! 不用再多花錢，就可以做出的美味，媽媽一定要學起來。


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涼拌苦瓜要怎麼做，才會鹹甘鹹甘很美味呢？阿基師的涼拌苦瓜，不僅有酸甜的滋味，還有鹹香滑口的好滋味喔! 到底偷蓋步是什麼呢?


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家裡做的馬鈴薯沙拉，是不是都太甜太膩呢？阿基師說，馬鈴薯沙拉要好吃不膩，不是多加一點沙拉醬，或少加一點沙拉醬就可以喔。其中的撇步是什麼呢？


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涼拌小黃瓜最怕小黃瓜沒入味，醬汁嗆口不好調，阿基師選用的調味料不太一樣，調味料選用相當講究喔。


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林秋香老師-過貓沙拉肉片

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涼拌小白菜
材料：
小白菜1把、配料１２３４醬

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所需材料：

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所需材料：
去骨雞腿1隻、芒果1顆、蘋果1/2顆、奇異果2顆、美生菜適量、洋蔥1/4顆、辣椒末1/2根、香菜末1大匙

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示範廚師：郭主義


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林秋香老師-溫沙拉佐芥末橄欖油醬


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所需材料：
高麗菜500g、南瓜肉50g、紅蘿蔔50g、蒜頭6顆、紅辣椒1大匙

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【地瓜馬鈴薯沙拉】


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【焗烤蕃茄盅】

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林宸緯師傅-大薄片沙拉


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李梅仙老師-涼拌四喜

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