公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來,如有侵犯版權,煩請告知,則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。
- Apr 29 Fri 2011 13:33
黃魚 - 2011-03-25 你點菜我上菜-梁振業師傅【紅麴蒸黃魚】
- Apr 29 Fri 2011 13:31
雞腿 - 2011-03-25 光熱血主廚陳德烈的紅麴燒雞腿
- Apr 29 Fri 2011 13:21
松板豬 - 2011-03-25 幸福料理鐵人蔣偉文的味噌松阪豬
- Apr 29 Fri 2011 12:59
再利用 肉醬罐頭+麵食 - 2011-03-24 你點菜我上菜-黃家洋師傅【烘烤肉醬蘆筍+翠玉元寶】
- Apr 29 Fri 2011 12:43
再利用 肉醬罐頭+麵食 - 2011-03-24 幸福料理鐵人蔣偉文的肉醬蒸蛋+蕃茄焗餃
- Apr 29 Fri 2011 12:40
再利用 肉醬罐頭+麵食 - 2011-03-24 陽光熱血主廚陳德烈的肉醬燒豆腐+蛋香煎餃
- Apr 27 Wed 2011 16:46
後腿肉絞肉 - 2011.04.22 【歌仔戲大明星私房菜】 楊懷民「媽媽肉燥」

媽媽肉燥【楊懷民】
食材:
絞肉12兩(後腿肉、瘦7肥3)、乾香菇5朵(泡水、切丁)、荸薺6個(拍過後略切成丁狀)、蝦米1兩、毛豆2/3杯、胡蘿蔔半條(切丁)、豆干5塊(切丁)、辣椒5支(切碎)、蒜碎3湯匙(比蒜末稍大)、榨菜半顆(切成碎末)、黑豆鼓2湯匙、蔥花、松子1匙半(先炒過,不能焦) 、太白粉水
- Apr 27 Wed 2011 16:40
里肌肉 - 2011.04.25 【大明星指定菜】魚香肉絲
- Apr 27 Wed 2011 16:35
洋蔥 - 2011.04.21 【洋蔥】詹姆士「洋蔥豬排」
- Apr 27 Wed 2011 16:34
洋蔥 - 2011.04.21 【洋蔥】阿基師「乾煎洋蔥蒲團」