【聯合報／記者陳靜宜／報導，記者李府翰／攝影，圖／聯合報資料照片】
在港式餐廳裡，當然少不了「魚香茄子」，茄子的滑嫩與香氣，正是秋季應景美食。這道菜可是名列新竹老爺明宮的外帶排行榜中。
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- Oct 17 Fri 2008 09:51
燴飯-打包菜變身》港式篇／魚香茄子→燴飯
- Oct 17 Fri 2008 09:48
麵類-打包菜變身》港式篇／鼓油皇炒麵→炒麵堡
【聯合報／記者陳靜宜／報導，記者李府翰／攝影，圖／聯合報資料照片】
幾乎茶餐廳裡都有這道菜，混著老抽、蠔油與蒜香的炒麵，鹹中帶甜，是港式平民小吃的經典，不過口味重、份量又多，吃不完怎麼辦？沒問題，剩麵打包！
- Oct 17 Fri 2008 09:45
蟹類-打包菜變身》港式篇／避風塘炒蟹→神奇三吃
- Oct 17 Fri 2008 09:31
再利用-一菜多吃 程安琪教你回收好滋味
【聯合報／記者吳雨潔／報導】
越不景氣就越要精打細算！上餐館點個菜，一道動輒都要幾百元，怎麼能這樣輕輕放過？當然要來個「一菜多吃」才划算開始來激發自己的創意，名廚程安琪教你聰明省、開心吃吧！
美食達人／程安琪
- Oct 16 Thu 2008 15:11
秋遊太平山Day 2 翠峰湖環山步道
- Oct 16 Thu 2008 13:00
牛肉類-10/10廚神挑戰賽--沙茶牛肉
- Oct 16 Thu 2008 12:58
筊白筍-10/09名廚cooking show 乾煸皎白
- Oct 16 Thu 2008 12:55
豬肉類-10/09名廚cooking show柯俊年 拿手菜 白菜燉豬腳(辦桌菜)
- Oct 16 Thu 2008 12:51
早餐鬆餅-10/08名廚cooking show 抹茶牛奶鬆餅(西式早餐)
- Oct 16 Thu 2008 12:49
粥類-10/08名廚cooking show 南瓜雞肉粥佐豆醬吻仔魚
煎餅類 (2)
