所需材料：
糙米1杯、高湯8杯、什錦菇200g、帶皮雞腿丁半支、白米1杯、汆燙過的雞骨1支
調味料：
胡椒粉1小匙、鹽1茶匙
做法：
1.糙米、白米洗淨，加水浸泡(浸泡半小時的時間即可)；什錦菇切塊備用。
2.取一炒鍋，下帶皮雞腿丁炒出油，再下什錦菇炒香後，下白米、糙米炒勻，放入內鍋。
3.再下高湯、胡椒粉、鹽、汆燙過的雞骨拌勻，入電鍋煮1杯水。
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