雞湯 - 莎媽紹興蘋果雞湯 | 歲月 | 生活綜合分享 | 痞客邦

【莎媽紹興蘋果雞湯】
材料：
土雞半隻、綠竹筍3個、蘋果1顆、薑片少許、南北杏適量、紹興酒少許。

做法：
1將剁塊狀的土雞稍微汆燙備用。
2竹筍去皮切塊和土雞、南北杏片一起燉煮20分鐘。
3起鍋前放薑片、蘋果塊和一點紹興酒稍微煮一下就可享用啦。