早餐 - 2010/03/26營養早餐快速上桌?! 【美味煎餅】CC老師 | 歲月 | 生活綜合分享 | 痞客邦

【美味煎餅】CC老師
材料：
低筋麵粉1杯、蛋2顆、牛奶1.5杯、白砂糖2匙、鹽1小匙、柳丁1個、檸檬1個、玉米粉2匙。

做法：
1檸檬及柳丁削皮，不要白色的部份，再將皮切碎。
2低筋麵粉過篩，及其他所有材料和檸檬皮碎、柳丁皮碎拌勻。
3平底鍋抹上少許油，倒入適量的麵糊煎成一張一張的薄餅皮，再包入果醬或鮪魚餡即可。