【燒牛肉生菜包】潘盟仁
材料:牛肉片200克、蘿蔓生菜10片。


醃料:醬油100cc、味醂50cc、七味粉少許、洋蔥泥10克、檸檬汁少許、糖10克、清酒50cc。


做法:
1將牛肉切片,用醃料混合醃漬20分鐘。
2放入平底鍋加熱煎成焦黃。
3將牛肉放於蘿蔓生菜上即可擺盤。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://www.tvbs.com.tw/project/tvbs_g/program/goodthing/02.aspx?code=20091223184836

創作者介紹
創作者 歲月 的頭像
llw007

歲月

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 29 )