陳力榮師傅－嫩薑松阪肉
材料：
松阪豬肉1斤、嫩薑6兩、青蒜1支
調味料：
烏醋1碗
做法：
1.松阪豬肉切片、青蒜切段備用
2.起鍋熱油，放入松阪肉片拌炒至變色，加入烏醋、薑片炒勻
3.加蓋燜煮至湯汁燒乾，放入青蒜拌炒即可
- Aug 11 Tue 2009 10:10
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豬肉 - 98年 8月06日東風新料理美食王食譜(74集 ) 陳力榮師傅－嫩薑松阪肉
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