料理美食王2006年12月14日的食譜
柯俊年---菠菜蕃茄炒蛋
材料：
菠菜300克 蕃茄2顆 蛋4顆
調味料：
鮮味露1大匙
做法：
1.先將蛋打散，蕃茄切丁備用
2.將菠菜切段後，放入滾水中汆燙，再放入冷水中漂涼後，撈起瀝乾水份備用
3.鍋內倒入2大匙油，先倒入蛋汁炒成片狀，再將菠菜和蕃茄放入，一起拌炒均勻後，盛入盤中，再淋上鮮味露，即可完成
- May 04 Mon 2009 11:00
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蛋 - 菠菜蕃茄炒蛋
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