主 題： | 炒菜愛注意 輕鬆滷雞 |
來 賓： | 郭主義 |
播出日期： | 2009-04-29 (三) |
做法： | 炒菜愛注意 輕鬆滷雞腿 1. 棒棒腿劃刀攤平、青木瓜去皮去囊切小塊備用。 2. 取一鍋加油，下雞腿煎至香味出來，取出洗淨備用。 3. 取另一鍋加水，加入百合、桂圓肉、紅棗、米酒、鹽、薑、蔥、做法2、青木瓜滷約20分鐘即可。 |
- Apr 29 Wed 2009 12:24
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雞肉 - 2009-04-29 (三) 炒菜愛注意 輕鬆滷雞腿
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