‧五十九元出好菜‧
微波爐也可以做鹹蛋苦瓜!不用再費力在廚房炒鹹蛋，也可以做出一樣的美味。
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1.苦瓜一切六，去籽去膜切片，備用。
2.鹹蛋切半，以湯匙挖出蛋黃切碎備用。鹹蛋白切碎備用。
3.取一小碗，加入切碎蛋黃、沙拉油和香油、微波90秒取出。
4.取一微波盤，加入蔥段、辣椒片、鹹蛋白碎，再加入醬油、糖、胡椒粉和香油調味後，加入做法3拌勻，微波4分鐘即可。
http://www.agtip.com.tw/agtip/model_books_temp3.cfm?book_no=2695002912246
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