快速製作蒜頭雞湯
材料:
去骨雞腿1隻、剝皮蒜頭
調味料：
米酒、鹽、雞粉
製作方法:
1.將去骨雞腿去除多餘油脂、切塊備用。
2.熱一鍋滾水，下做法1略汆燙，盛出備用。
3.取一可微波器皿，下做法1、蒜頭，加入熱水至八分滿，入微波五分鐘後，取出後，再入微波五分鐘。
4.將做法3成品取出後，加入米酒、鹽、雞粉調味拌勻即可。
- Jan 09 Fri 2009 11:49
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偷吃步~快速製作蒜頭雞湯
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