飯糰 - 10/20(一) 飯飯之輩飯糰爭霸戰明天早餐、便當一次搞定！！ | 歲月 | 生活綜合分享 | 痞客邦

播出時間：10/20(一) 料理大對決

料理對決主題：飯飯之輩飯糰爭霸戰明天早餐、便當一次搞定！！
老饕：郭月英費奇徐天麟

來賓

張麗蓉老師

辜惠雪老師

菜名

台式糯米飯糰

日式鮭魚飯糰

材料
作法

材料：
主材料：
長糯米一斤(泡水三小時)、紫糯米2兩(泡水6小時)、老油條2根、肉鬆適量、榨菜丁半斤、杏仁片少許
調味料：
蒜末1大匙、糖1大匙、胡椒粉1大匙

作法：

抹布包上塑膠袋，糯米放在塑膠袋上，放上老油條、肉鬆、榨菜丁、杏仁片包起來即可

材料：
主材料：
鮭魚一片、綠花椰菜少許、鹽適量、白飯適量、海苔片１片

作法：

取適量在手上捏緊，塑成三角形，再把海苔片切條狀，裹在旁邊即可。

llw007

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