阿基師上菜














新鮮芒果1顆
糯米1斤
椰漿200cc
鹽、糖



製作方法:


1.糯米洗淨,浸泡2小時後瀝乾,入蒸鍋用大火蒸40分鐘後取出,加入椰漿拌勻,再入鍋續蒸15分鐘即可盛盤。

2.芒果洗淨切塊盛盤。

3.取另一平底鍋,下椰漿、鹽、糖略微收乾,淋上作法1即可。


 


 


 


 


 


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