紅燒牛肉吃來口感軟嫩香濃，搭配麵類或是米飯都很方便。（溫蒂示範）
菜價：50元╱單份
材料：梅花牛排100克、洋蔥半顆、番茄半顆
調味料：豆瓣醬1小匙、紹興酒50c.c. 
1燉煮
洋蔥切塊、番茄切塊炒香，放入切塊的牛肉，炒至牛肉變色，放入紹興酒炒香後，移至燉鍋中，放入適量的水燉煮30分鐘即可。
- Oct 07 Tue 2008 11:37
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牛肉類-紅燒牛肉
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