歲月

林宸緯
筍     冬筍豚骨白湯    竹筍豚骨湯     

柯俊年
地中海蔬菜湯襯鮮蝦雲吞    螃蟹味噌湯    沙茶鮮味羹    泡菜牡蠣湯  海菜吻仔魚羹   
麻油三件拌紅鳳  麻油三件扮紅鳳
芥菜地瓜雞        百菇雞盅     牛蒡燉雞盅       韓國蔘雞湯        裙帶芽雞肉湯        玉米雞肉湯                  
越式牛筋牛肉湯       雪菜豆腐牛肉羹   
 草菇燉排骨  
 絲瓜鯊魚麵線     蘿蔔味噌湯      
冬瓜蟹肉羹
愛爾蘭羊肉湯    土瓶蒸     

王正彰  莼菜魚絲羹

邱寶郎  雞肉丸蔬菜羹          

陳力榮  蘿蔔鱔段鯽魚湯 

李伯輝  鐤邊銼
李德強  麻油酒炒松阪肉

陳宥任   青醬燉飯&甜菜根濃湯        

施建發  魷魚螺肉蒜

駱進漢 
麻油香菇雞                芥菜雞                               
老薑絲牛肉湯
家鄉芋頭糕湯 
皮蛋菠菜羹  
豬血酸菜魚丸湯      

溫國智  味噌杏菜牛肉羹     金華火腿冬瓜羹    
麻油    麻油鮮蚵  
 南洋肉骨茶                      

梁振業  
乳香炒青江菜+香菇肉丸湯  

董孟修  地瓜燉鴨肉

劉仁華阿華師   羅漢什錦羹      泰式海鮮湯 

陳德烈  
雞湯   鳳梨苦瓜雞     人蔘雞湯                 
鴨肉   當歸鴨      
羹   菠菜蟹肉羹      小魚翡翠羹                 
      

炸醬菜梗炒肉片+青菜味噌貢丸湯 

蔣偉文   
雞湯   燒酒雞 
鴨肉   薑母鴨       
豬血糕    麻油酒香豬血糕
青江菜燴干貝+紅白翡翠湯