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製作方法:
1.將劍筍放入滾水中川燙5分鐘，撈起冰鎮備用。
2.鮪魚罐頭瀝乾油後，拌入紫洋蔥碎、美奶滋、水煮蛋備用。
3.做法1加入味醂、柴魚醬油醃泡後盛盤。
4.放上做法2，擠上綠芥末，加入水芹菜即可。
- Jul 23 Wed 2008 12:18
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涼拌類-鮪魚涼拌劍筍
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