2008-07-03 (四)吳秉承
1. 竹筍洗淨，去一點殼，用叉子戳洞備用。
2. 取一內鍋，下竹筍、水、鹽、玉米，進鍋蒸20分鐘。
3. 牛番茄切角、美生菜切片、小黃瓜切滾刀、蘋果切片備用。
4. 將煮熟的做法2加入冰塊降溫後取出，將筍子切斜刀、玉米切段後取肉，所有東西盛盤，淋上和風沙拉醬即可。
引用:美食鳳味
- Jul 02 Wed 2008 12:59
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電鍋出好菜 黃金竹筍沙拉
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