材料:
日式昆布柴魚高湯800cc
草蝦含殼80g
豬火鍋瘦肉片100g
蛤蜊含殼100g
無糖豆漿200g
綠花椰菜200g
芹菜120g
杏鮑菇300g
甜椒100g
胡蘿蔔150g
鹽適量
做法:
1.先將柴魚高湯煮滾

2.杏鮑菇用手撕成條狀、紅蘿蔔切片後與紅棗一同丟入湯鍋裡

3.甜椒切片、芹菜切段

4.放入蝦、蛤蜊、青花菜

5.再加鹽、豆奶一起煮

6.豬肉片先泡過豆奶後再放至鍋中煮

7.最後加甜椒、芹菜就完成了

 

 

 

 

 
創作者介紹
創作者 歲月 的頭像
llw007

歲月

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 11 )