料理美食王2008-02-04 食譜大綱
李梅仙-五味雜陳牛肉丁
材料：
熟牛腱半個 小黃瓜1根 紅辣椒1根 香菜1棵 花生米2大匙
調味料：
醬油1小匙 白醋1小匙 糖半小匙 辣油半小匙 香油半小匙 鹽少許
做法：
1. 小黃瓜去籽後切丁，紅辣椒去籽後切丁，香菜切小段，熟牛腱切小丁備用
2. 取一個大碗，先加入醬油、香油、白醋、鹽、一部分的辣油和糖拌勻，再放入小黃瓜丁、牛腱丁、辣椒丁和香菜段翻拌均勻後，加入花生米和剩餘的辣油拌勻即可完成
- Feb 13 Wed 2008 12:17
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牛肉類-五味雜陳牛肉丁
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