鯛魚富含DHA是強化腦細胞的重要營養素，是道老少咸宜的好料理 鯛魚塊青蔥3條薑1件鹹冬瓜2兩日本紅梅4粒香菇絲雞粉少許醬油1湯匙清水1湯匙製作方法: 1.首先將鯛魚切成8塊薄片放至材料盤中備用紅梅去核切片放至水晶碗中備用 2.將薑、蔥切絲放至材料盤中備用 3.把切好之鯛魚片鋪平後捲入香菇絲.薑絲、蔥絲、鹹冬瓜，後放上紅梅片排上盤中取一蒸鍋將排好之鯛魚捲放入蒸煮4分鐘取出，再淋上調好的醬油即可。...
鯛魚富含DHA是強化腦細胞的重要營養素，是道老少咸宜的好料理
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