炸醬炒吻仔魚
柯俊年-炸醬炒吻仔魚
材料：
吻仔魚200克 蒜苗1根 蒜頭3瓣
調味料：
炸醬2大匙
做法：
1. 蒜頭切片，蒜苗切丁備用
2. 鍋中倒入1大匙油，先放入蒜片加熱煸香，再放入吻仔魚炒乾炒香後，加入炸醬炒香，再放入蒜苗丁拌炒均勻即可完成
- Dec 11 Tue 2007 12:05
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魚類-炸醬炒吻仔魚
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