所需材料:水蓮300g、五花肉絲50g、蒜頭5粒 調味料:鹽1小匙、米酒1大匙 作法:1.蒜頭拍破;水蓮切成長段狀洗淨,撒入鹽備用。2.起鍋下五花肉絲炒出油,爆香蒜頭,下水蓮、水、米酒大火快炒約40秒,聞到水蓮的香氣即可。 http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=2763...
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