詹姆士要教媽媽做一道,香氣滿滿、夠味又好吃的炒蘿蔔糕喔! 還用兩種蒜來炒蘿蔔糕,撲鼻的蒜香聞就想吃、吃到嘴裡香氣四溢!
蒜苗2根、港式蘿蔔700g、香菜末1把、原味香腸2根、辣椒1大匙、蒜末1大匙
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蔡季芳老師- 鮑菇芋粿
材料:
芋頭1條(約1.5斤)、絞肉2兩、杏鮑菇2根、油蔥酥3大匙、地瓜粉1杯、水2大匙、香菜末1小把(或韭菜花末)
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蔡季芳老師-肉燥碗粿
肉燥:
絞肉1斤、醬油1杯、油蔥酥1杯、水4杯、水煮蛋6-8個、腐皮捲1把
碗粿:
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