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天氣漸漸變冷，能品嘗到一些溫熱的甜鹹點心，總教人感到幸福。來自德國的麥可，就分享了他在家鄉從小吃到大的點心，而且只需要用到一只平底鍋就能完成，十分方便，輕輕鬆鬆讓你品嘗幸福甜點的滋味。報導╱劉育孜 攝影╱高世安


   薄餅捲入巧克力醬、椰子粉和香蕉，很受小朋友歡迎。


材料：低筋麵粉100克、牛奶250c.c.、奶油50克、全蛋3顆、砂糖20克，鹽、檸檬皮各少許，榛果巧克力醬50克、椰子粉少許、香蕉1根、橄欖油少許


1拌勻
牛奶、全蛋、砂糖、鹽、麵粉打勻，加入融化的奶油、檸檬皮拌勻。


2煎餅
平底鍋加橄欖油熱鍋後，倒入做法1煎成薄餅狀，起鍋以紙巾吸除多餘油分。



3包捲
在做法2放上榛果巧克力醬、椰子粉、香蕉後捲起，切成小段即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


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