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料理美食王2007年9月10日的食譜


普羅旺斯煎洋芋


材料：


彩色馬鈴薯6個


調味料：


橄欖油適量  海鹽少許  普羅旺斯香料適量  胡椒粉適量 


做法：


1. 馬鈴薯連皮切成約0.5公分的厚片備用


2. 鍋中倒入橄欖油燒熱，先放入馬鈴薯片煎至可用筷子刺穿後，再均勻撒上海鹽、胡椒粉和普羅旺斯香料即可完成


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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