薯條變煎餅,料理好有趣!就看古錐師如何把堆在冷凍庫的薯條大變身,
不但幫媽媽解決煩惱,也讓小朋友吃的笑呵呵喔!
所需材料:
薯條250g、雞蛋5顆、培根100g
調味料:
沙拉醬適量、香鬆1大匙
做法:
1.培根切成細條狀備用。
2.起鍋入培根略炒,下薯條,1大匙油煎炒至金黃色。
3.將雞蛋打勻成蛋液,倒入作法2中,蓋上鍋蓋,用中小火煎香,再翻面蓋
上鍋蓋,煎至兩面呈金黃色,盛起。
4.將沙拉醬均勻的擠在作法3上,再撒上香鬆即可。
全站熱搜