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目前分類：米食料理&麵食料理 (1014)

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詹姆士祕訣大公開，要教媽媽用市場都有賣的鮭魚，做出日本料理才吃的到的美味茶泡飯唷！


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又到了菜豆的季節，夏天菜豆粥總是不會缺席，好吃的菜豆粥一定要夠味，粥要濃稠綿密，阿基師今天的菜豆粥，不僅用料特別，煮起來更是濃醇香。


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港式餐廳才有的美味煲飯，詹姆士竟然可以輕鬆拌一拌，就能煮出香氣濃郁滋味超讚的美味煲飯，媽媽們一定要學起來唷！


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今天，詹姆士的海鮮炒麵很厲害喔！不僅整盤像黃金一樣，還能吃到滿滿的健康，吃了美味還能讓心情好唷！


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使人懷念的阿嬤油飯，想要吃總是要等半天，今天阿基師要教媽媽簡單做油飯，現炒現吃而且味道絕對很美味。


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水餃媽媽常常包，但是阿基水餃就是多了鮮味，到底阿基師家水餃的內餡如何加呢，今天阿基師一次全教妳。


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大家都有吃過雪菜炒年糕，不過你有吃過健康版的嗎?!今天詹姆士不用雪菜，竟然是用青江菜來炒耶！不但美味不減分，還吃的到滿滿的營養喔！


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香腸炒飯最怕飯沒有香腸味，香腸吃起來很硬，今天阿基師要幫媽媽解決這些問題，要讓香腸炒飯變成五星級。


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小時候常吃的排骨粥，那個懷念的滋味，阿基師今天一次教你做，而且還要加一樣東西，增加粥的甘甜味。


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在家就可以輕鬆的做出，跟外面一樣美味的燒肉喔！而且今天詹姆士有撇步讓燒肉吃起來軟嫩到不行！


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什麼是散餃子？詹姆士今天要讓你吃到滿滿的餃子味，但卻看不到餃子喔！


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今天這道炒餅，詹姆士極力推薦，食材超簡單，不用特地準備食材，就可以煮出這道看似平凡，但滋味一極棒美味炒餅喔！媽媽們趕快學起來吧。


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和風柴魚野菇義大利麵

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詹姆士要教媽媽們做升級版的美味烤飯糰唷！不僅做法更簡單、賣相高級，吃起來更是美味，媽媽們趕快學起來吧！


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林宸緯師傅-辛辣烏賊飯

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粿仔條常常煮不開、不入味，或是煮出來一盤油膩膩的，到底如何煮粿仔條才會好吃，當中撇步可是相當簡單喔。


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所需材料:

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材料：


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