公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來,如有侵犯版權,煩請告知,則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。
目前分類:宴客菜& buffet&年菜&節日料理 (562)
- Feb 16 Wed 2011 14:30
年菜 寧波年糕 - 2011.01.31 【五星級年菜】詹姆士「步步高升 海鮮年糕」
- Feb 16 Wed 2011 14:28
年菜 蘿蔔糕 - 2011.01.31 【五星級年菜】阿基師「喜八啦!黃金白玉過好年」
- Feb 16 Wed 2011 14:25
年菜 黃魚 - 2011.01.31 【煎煮炒炸愛注意】年年有魚
- Feb 16 Wed 2011 14:03
年菜 - 2011.01.27 【蔬食年菜】詹姆士「黃金包銀 財富滿貫」
- Feb 16 Wed 2011 14:00
年菜 - 2011.01.27 【蔬食年菜】阿基師「魚香酥炸百花杏鮑菇」
- Feb 14 Mon 2011 14:45
節日 甜年糕 - 100年02月11日東風新料理美食王食譜(470集)蔡季芳 老師-勤儉酥
- Feb 12 Sat 2011 13:51
蘿蔔糕+甜年糕 - 2011-02-09幸福料理鐵人蔣偉文的櫻花蝦蛋香蘿蔔糕+起士酥年糕
- Feb 12 Sat 2011 13:48
蘿蔔糕+紅豆甜年糕 - 2011-02-09 陽光熱血主廚陳德烈的小魚辣椒炒蘿蔔糕+爆漿年糕
- Feb 12 Sat 2011 13:43
蘿蔔糕+發糕 - 2011-02-09 你點菜我上菜-梁振業師傅【醬香蘿蔔糕+百味發財糕】
- Feb 11 Fri 2011 15:44
年菜 干貝 - 2011-02-01 幸福料理鐵人蔣偉文的白玉干貝好彩頭
- Feb 11 Fri 2011 15:38
年菜 大白菜 - 2011-02-01 你點菜我上菜-駱進漢老師【元寶扣白菜】
- Feb 11 Fri 2011 14:42
年菜 雞腿 - 2011-01-31陽光熱血主廚陳德烈的刈菜干貝雞
- Feb 11 Fri 2011 14:39
年菜 蹄膀 - 2011-01-31幸福料理鐵人蔣偉文的紅糟蹄膀
- Feb 11 Fri 2011 14:36
年菜 醉雞 - 2011-01-31你點菜我上菜-溫國智師傅【喜慶百年醉雞】
- Feb 11 Fri 2011 14:27
年菜 鍋 - 2011-01-31幸福料理鐵人蔣偉文的南洋咖哩海鮮鍋

材料:魚頭x1、紅洋蔥x1/2(切寬絲)、蒜頭x3(切片)、辣椒x2、香茅x1(切末狀)、南薑x2、月桂葉x4、香菜末、蝦x8、蛤礪x10、透抽x1、白菜x1、凍豆腐1盒、香菇兩朵(切片)、沙拉筍x2(切片)、寬粉絲x1
- Feb 11 Fri 2011 14:03
年菜 蘿蔔糕 - 2011-01-28你點菜我上菜─曾秀保師傅【玉兔迎春蘿蔔糕】
- Feb 11 Fri 2011 14:00
年菜 瑤柱 - 2011-01-28 幸福料理鐵人蔣偉文的竹笙燴什錦
材料:竹笙x6(切2cm寬)、白蘿蔔1/2(挖球)、紅蘿蔔1/3(切菱形)、香菇x2、山藥x1、火腿x1、蘆筍x3、蓮藕x1、絲瓜x1(一切四)、蟹管肉x12、瑤柱x2、蔥白、薑片
- Feb 11 Fri 2011 13:57
年菜 煲 - 2011-01-28 陽光熱血主廚陳德烈的烏參蹄筋煲
材料:烏參1條、蹄筋4個、竹筍1個(切條)、花菇4個(切條)、蔥段2支、火腿片2片、鴻喜菇半包(先煸過)、紅蘿蔔片5片、梅花肉片5片(以醬油、蛋液、太白粉醃過)、薑片適量(菱形片)、甜豆莢適量
- Feb 11 Fri 2011 12:25
年菜連結 6 - 冰冰好料理
96/02/05(一)如何用『長年菜』做出美味年菜 -- 瑤柱長年雞/紫色夢幻 +長年富貴如意菜/白色巨塔
96/02/06(二)如何用雞做出美味年菜 吃雞讓你豬年家和萬事興 旺來鴻運雞+富貴蜆蚧雞
96/02/08(四)如何用菜頭做出美味年菜 吃菜頭讓你豬年天天好彩頭 采玉龍蝦沙拉+富貴干貝好彩頭
100/01/20(四)冰冰好料理 【今日嚴選】新竹竹東長年菜PK桃園楊梅 櫻桃蘿蔔
吉祥蘿蔔封肉(白蘿蔔) / 如意干貝好采頭(櫻桃蘿蔔)+聞雞起舞長年湯 / 金銀財寶燴長年
- Feb 11 Fri 2011 12:21
年菜連結 5 - 美食鳳味 型男大主廚 阿基師 吳秉承 炒菜愛注意