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電鍋男竟然要用鮭魚來做便當,光打開蓋子就很有面子啦~除此之外,電鍋男還有更多貼心設計,讓家人吃得開心、感覺很有面子喔。


所需材料:
鮭魚2片、小溫泉番茄10個、蒜頭10個、薑片10g、青椒10g、蘑菇10個、洋蔥末30g
 

 

調味料:
米酒2大匙、胡椒粉1小匙、蠔油2大匙、番茄醬3大匙、糖2茶匙
 

 

做法:
1.蘑菇表面劃十字刀;鮭魚去骨、一開四;青椒切末備用。
2.取一深炒鍋,下做法1一起乾煎至鮭魚兩面金黃,取出保留魚油,再下蘑菇、薑片、蒜頭拌勻,倒入內鍋備用。
3.番茄表面劃十字刀,放入內鍋,再放入調味料、水(醃過食材),入電鍋煮1杯水。
4.起鍋排盤,撒上青椒末即可。

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()