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家裡的蛋餅皮,到底能有什麼變化!
古錐師要教媽媽,簡單料理出美味的小點心,
讓全家人都吃的很開心唷!


所需材料:
蛋餅皮2張、起司片4片、三島香鬆20g、西生菜60g


作法:
1.西生菜切成末狀備用。
2.起鍋抹上少許油,將蛋餅皮放入鍋內,將起司撕碎,鋪在餅皮上,再均勻的撒上西生菜末、香鬆,開小火蓋上鍋蓋。
3.承上,煎至起司溶化後,掀開鍋蓋,將餅皮對半折成半圓形,翻面煎香,取出切成三角狀即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()