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主 題: | 黃金雞湯 |
來 賓: | 郭主義 |
播出日期: | 2009-01-30 (五) |
做法: | 黃金雞湯 1. 煮過的芥菜切小段備用。 2. 熱一油鍋至140度,下白斬雞炸至金黃,撈出。以冷水沖洗,瀝乾備用。 3. 將芥菜湯倒入鍋寶中加熱,下做法1、2、薑絲、調味料,煮滾後續煮15分鐘,再放入蛤蜊煮開後,下寬冬粉條煮滾即可 |
引用http://www.settv.com.tw/taiwan/twd018/get.php?pageNum_rsFoodList=0&totalRows_rsFoodList=881
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