【聯合報/記者羅建怡/報導,記者陳立凱/攝影】
材料:雞腿骨、玉米2支、米血1片、貢丸3個、胡蘿蔔片
![](http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_136927_2.jpg)
|
★省錢的秘密武器→取下不用的雞腿骨、切花剩下的胡蘿蔔片。
做法:
1.玉米切塊、米血切小片。
2.雞腿骨洗淨,水滾後入鍋,加入玉米,燉煮約30分鐘。
3.依序放入胡蘿蔔片、米血、貢丸,再煮5分鐘。起鍋前,加點鹽調味即可。
![](http://mag.udn.com/magimages/41/PROJ_ARTICLE/279_2321/f_136927_2.jpg)
【聯合報】
全站熱搜