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郭師傅


所需材料:
鴨血2塊、牛絞肉60g、薑末20g、蒜末20g、蔥花30g、香菜少許、太白粉水少許、雞高湯(約300cc)

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所需材料:
黃魚1尾、雪菜末200g、薑絲10g、香油1大匙、石碇豆腐2塊

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詹姆士


所需材料:
娃娃菜4株、去骨雞腿肉1隻、雞蛋2顆、蔥花2大匙

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所需材料:
黑木耳300g、辣椒絲20g、薑絲10g、白芝麻10g

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所需材料:
銀白帶魚300g、檸檬1顆、蔥段50g、薑段50g、豬油150g、胡椒粉1匙

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所需材料:
高麗菜半顆、豬絞肉100g、蒜頭5個、蔥花10g、宮保5g

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所需材料:
梅花肉250g、蔥段30g、薑末10g、乾辣椒15g、花椒粒5g、白芝麻10g、太白粉水

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輕鬆煮尚健康-白醬圓鱈


所需材料:

圓鱈1塊、馬鈴薯2顆、洋蔥絲1/2顆、綠花椰菜1/2朵、蘑菇5朵、雞湯1碗、牛奶350CC

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所需材料:
辣腐乳2塊、酒釀1大匙、豬小排200g、地瓜塊150g、蒜末5g、薑末5g、香菜5g、蓮藕粉1小匙

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