【來賓】：林美慧
【菜名】：大千子雞
【材料】：
去骨雞腿2隻、青椒1/3個、黃椒1/3個、紅辣椒2支、蛋1個、花椒1大匙、
醬油2大匙、糖1大匙、黑醋1大匙、太白粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、香油適量
【菜名】：大千子雞
【材料】：
去骨雞腿2隻、青椒1/3個、黃椒1/3個、紅辣椒2支、蛋1個、花椒1大匙、
醬油2大匙、糖1大匙、黑醋1大匙、太白粉1小匙、胡椒粉1/4小匙、香油適量
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- Dec 04 Tue 2007 15:03
雞肉類-大千子雞
- Dec 04 Tue 2007 15:00
米粉-金瓜米粉
【來賓】：小潘潘
【菜名】：金瓜米粉
【材料】：
南瓜絲1碗、米粉1包、肉絲2兩、香菇絲一碗、開陽1小匙、蔥支、醬油半碗、鹽1小匙、絞肉1碗、醬油5大匙、高湯1碗、太白粉3大匙、雞粉1小匙、糖1小匙
【做法】：
【菜名】：金瓜米粉
【材料】：
南瓜絲1碗、米粉1包、肉絲2兩、香菇絲一碗、開陽1小匙、蔥支、醬油半碗、鹽1小匙、絞肉1碗、醬油5大匙、高湯1碗、太白粉3大匙、雞粉1小匙、糖1小匙
【做法】：
- Dec 04 Tue 2007 15:00
米粉-金瓜米粉
【來賓】：小潘潘
【菜名】：金瓜米粉
【材料】：
南瓜絲1碗、米粉1包、肉絲2兩、香菇絲一碗、開陽1小匙、蔥支、醬油半碗、鹽1小匙、絞肉1碗、醬油5大匙、高湯1碗、太白粉3大匙、雞粉1小匙、糖1小匙
【做法】：
【菜名】：金瓜米粉
【材料】：
南瓜絲1碗、米粉1包、肉絲2兩、香菇絲一碗、開陽1小匙、蔥支、醬油半碗、鹽1小匙、絞肉1碗、醬油5大匙、高湯1碗、太白粉3大匙、雞粉1小匙、糖1小匙
【做法】：
- Dec 04 Tue 2007 14:58
豬肉類-萬巒豬腳
【來賓】：連愛卿
【菜名】：萬巒豬腳
【材料】：
豬脚1隻、青葱4支、蒜仁8粒、老薑4片、八角2粒、甘蔗頭1段、醬油3 杯、醬油膏1/2杯、米酒頭1/2杯、冰糖3/4杯、水15杯、蔥2支
【沾醬】
【菜名】：萬巒豬腳
【材料】：
豬脚1隻、青葱4支、蒜仁8粒、老薑4片、八角2粒、甘蔗頭1段、醬油3 杯、醬油膏1/2杯、米酒頭1/2杯、冰糖3/4杯、水15杯、蔥2支
【沾醬】
- Dec 04 Tue 2007 14:57
豬肉類-萬巒豬腳
【來賓】：連愛卿
【菜名】：萬巒豬腳
【材料】：
豬脚1隻、青葱4支、蒜仁8粒、老薑4片、八角2粒、甘蔗頭1段、醬油3 杯、醬油膏1/2杯、米酒頭1/2杯、冰糖3/4杯、水15杯、蔥2支
【沾醬】
【菜名】：萬巒豬腳
【材料】：
豬脚1隻、青葱4支、蒜仁8粒、老薑4片、八角2粒、甘蔗頭1段、醬油3 杯、醬油膏1/2杯、米酒頭1/2杯、冰糖3/4杯、水15杯、蔥2支
【沾醬】
- Dec 04 Tue 2007 14:41
雞肉類-銀杏蔥根燉烏骨雞
煎餅類 (2)
