所需材料:
娃娃菜2包、雞蛋2顆、黑木耳片20g、蝦米10g、豬油1大匙、水50CC


 


調味料:
鹽1小匙、 香油適量


 


做法:
1.將娃娃菜切除蒂頭,剝散成一葉一葉備用。
2.雞蛋打勻成蛋液備用。
3.起鍋入豬油,下蝦米爆香,再下雞蛋、黑木耳炒香,下娃娃菜、水、鹽炒軟,淋上香油即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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