素食》禪風洋食 夏威夷沙拉
材料:
美生菜、番茄、鳳梨、檸檬
調味料:
鹽、糖、醋、橄欖油
步驟:
1.材料洗淨切小塊,檸檬壓汁,切點綠色果皮備用。
2.鳳梨一半切片圍成裝飾邊,把冰鎮過的生菜、番茄放中間。
3.另一半鳳梨切末和糖、鹽、醋、橄欖油、檸檬汁拌勻,淋在生菜上即可。
tip:鳳梨、檸檬含豐富維他命C,夏天入菜既能解渴又能開胃。假日飲食,不想讓身體太過負擔,以生菜沙拉配雜糧麵包當主食,是不錯的Holiday Lunch。
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材料:
美生菜、番茄、鳳梨、檸檬
調味料:
鹽、糖、醋、橄欖油
步驟:
1.材料洗淨切小塊,檸檬壓汁,切點綠色果皮備用。
2.鳳梨一半切片圍成裝飾邊,把冰鎮過的生菜、番茄放中間。
3.另一半鳳梨切末和糖、鹽、醋、橄欖油、檸檬汁拌勻,淋在生菜上即可。
tip:鳳梨、檸檬含豐富維他命C,夏天入菜既能解渴又能開胃。假日飲食,不想讓身體太過負擔,以生菜沙拉配雜糧麵包當主食,是不錯的Holiday Lunch。
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