歲月

示範師傅：詹姆士

所需材料：
天津長白菜1根、滷肥腸3支、豬五花薄片30片、杏鮑菇3根、新鮮香菇3朵、白菜2片、蒜末1小匙、薑泥1小匙、蔥末1小匙、味噌3大匙、米酒1大匙、雞高湯1大碗(約1500cc)

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
白花椰菜500g、黑木耳80g、蒜頭20g

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
青椒2粒、五花肉絲80g、蔥段1支

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：吳秉承

所需材料：
茄子2條、韓式泡菜100g、醃漬鯖魚肉150g、薑末10g、辣椒末10g、蒜末5g、白芝麻10g、蔥花20g、香油1大匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：詹姆士

所需材料：
豬板油1塊(約100g)、台式蘿蔔糕1塊(約400g)、老抽1小匙、蛋1顆、香菜1支、白蘿蔔絲1小把

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：阿基師

所需材料：
杏鮑菇200g、乾筍絲50g、蔥花3大匙、蒜末1大匙、薑末1大匙、蝦米1.5大匙、乾香菇2朵、春捲皮5張、雞高湯1/2碗

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

示範師傅：郭主義

所需材料：

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

所需材料：
鴨血一塊、臭豆腐3塊、生香菇3朵、酸菜心20g、薑末5g、蒜末5g、蔥花5g、高湯200cc、香菜5g、辣豆瓣醬1大匙、花椒粉1大匙、香油1茶匙

(繼續閱讀...)

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()