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蔡季芳老師-香蕉煎餅

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駱進漢師傅-桂花三絲肉醬


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程安琪老師-墨魚大”火靠”


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陳力榮師傅-辣醬年糕


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詹姆士教你做─辣味雞肉義大利麵

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今天的特別企劃是「就醬做最便宜!」怎樣做最便宜?自己釀水果醋最便宜!夏天的悶熱讓人胃口盡失,喝一些涼爽、帶酸味的水果醋可以激起食慾,也能消除疲勞、穩定血壓、促進消化、改善便祕等好多好多的好處。能在炎熱的夏天,喝一口酸酸的水果醋,解膩消暑又健康!水果醋除了可以直接調水喝,也可以利用水果醋來做成甜點和好料理,用簡單的方法就能讓料理有巧妙的變化。但是水果醋到底要怎麼釀呢?今天請到老師到節目中,教大家如何自己在家做好喝又健康的水果醋,還有水果醋的變化料理喔!

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老饕評審團:蔡萬利 程安琪 費奇

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老饕評審團:谷懷萱 程安琪 費奇

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