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所需材料：


培根五花肉片100g、烏龍麵1包、韓式泡菜50g、蒜末5g、蔥段5g、洋蔥絲20g、高湯1小碗、蘿蔔泥1大匙、烏醋1大匙


調味料：


米酒1大匙、蠔油1大匙、糖1茶匙、胡椒粉1小匙


做法：


1.烏龍麵撥散、韓式泡菜切末、五花肉片切段備用。


2.將烏龍麵、韓式泡菜、洋蔥絲放入內鍋備用。


3.取深炒鍋，下五花肉片炒香，再下蒜末、蔥段爆香倒入內鍋拌勻備用。


4.再將高湯、調味料倒入內鍋，入電鍋煮1杯水。取一水晶碗，加入蘿蔔泥、烏醋拌勻備用。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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