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所需材料：
大豆苗500g


 


調味料：
鹽1小匙、米酒1大匙


 


做法：
1.豆苗去除老老葉，留嫩葉，洗淨，撒上鹽巴備用。
2.起鍋入油，下做法1、米酒、水，大火快炒至菜葉變軟即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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