雞胸肉100g
新鮮芒果1顆
生菜100g
培根2片
麵粉適量
胡椒、鹽



製作方法:


1.芒果洗淨切丁備用；雞胸肉洗淨切片，加入鹽、胡椒略醃，拍上麵粉備用。

2.熱一鍋，下作法1炒至熟，起鍋備用。

3.同一鍋下芒果粒，用小火炒至出水後，下生菜葉略炒，再下作法2拌炒均勻盛盤，最後灑上培根碎即可


 


 


 


 

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