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目前分類:羹湯料理&甜湯 (389)
- Nov 02 Fri 2012 11:32
湯 - 2012.01.11 阿基師家常菜-苦瓜排骨湯
- Sep 14 Fri 2012 14:58
湯 - 2011.12.27 阿基師家常菜-麻油雞
- Aug 29 Wed 2012 12:43
魚湯 - 2011.12.6 阿基師家常菜-吳郭魚湯
- Aug 03 Fri 2012 15:28
冬瓜湯 - 2011.11.22 阿基師家常菜-冬瓜湯
- Aug 03 Fri 2012 14:58
濃湯 - 2011.11.16 輕鬆煮尚健康-玉米濃湯
- Jul 25 Wed 2012 09:11
魚湯 - 2011.11.15 59元出好菜-酸菜魚湯
所需材料:
肉鯽魚4條、酸菜絲150g、薑片20g、蔥段20g、蒜泥5g、雞高湯
- Jun 19 Tue 2012 14:47
魚片湯 - 2011.11.8 輕鬆煮尚健康-豆腐魚片湯
- May 10 Thu 2012 15:57
湯 - 2011.10.18 59元出好菜-鳳爪花生湯
- May 09 Wed 2012 14:54
湯 - 2011.10.13 阿基師家常菜-番茄豆腐蛋花湯
- May 04 Fri 2012 12:35
鮮魚湯 - 2011.09.26 59元出好菜-皮蛋鮮魚湯
- Apr 18 Wed 2012 15:41
丸子湯 - 2011.09.7 59元出好菜-豆芽丸子湯
- Apr 06 Fri 2012 13:00
甜湯 - 咪媽媽的魔法廚房-健康又養生的美顏甜湯
- Dec 19 Mon 2011 14:27
魚丸湯 - 100年08月17日東風新料理美食王食譜(603集)駱進漢師傅-豬血酸菜魚丸湯
- Dec 05 Mon 2011 14:36
西米露 - 100年08月09日東風新料理美食王食譜(597集)蔡季芳老師-芋頭椰汁西米露
- Nov 28 Mon 2011 12:38
海鮮蔬菜湯 - 100年08月02日東風新料理美食王食譜(592集)林秋香老師-南瓜海鮮蔬菜湯
- Nov 10 Thu 2011 15:00
湯+飯+雞肉 - 100/9/29(四)冰冰好料理 台灣部落料理傳奇!樹豆豬腳湯 / 竹筒飯+風味煙燻烤雞 / 羊奶頭排骨湯
今天的特別企劃是”台灣部落料理傳奇”!最近國片「賽德克巴萊」帶起了原住民文化的風潮,原住民文化流傳已久,不只有廣為人知的年祭和小米酒,原住民的料理也是相當美味,最新鮮的山珍和最美味的海味他們都知道,今天我們邀請到兩家原住民餐廳現場製作美味的原住民風味料理,還有請老饕們和老闆講原住民的神話傳說唷,讓我們馬上開始吧!
來賓:
1.新竹不老居的 ─ 董貴份主廚、陳蓉芝師傅
2.台東原始部落的 — 沈連科 老闆、劉諭聰 師傅
- Nov 01 Tue 2011 16:23
豬肝湯 - 2011.08.19 輕鬆煮尚健康-麻油豬肝湯
- Oct 25 Tue 2011 11:35
湯 - 2011.08.10 59元出好菜-雞片海帶湯
- Sep 16 Fri 2011 12:51
湯+大白菜 - 99@0624螺肉蒜V.S西滷肉
- Sep 15 Thu 2011 16:11
湯+山豬肉+ 粄條 - 100/8/25(四)冰冰好料理 FUN暑假★吃好料 懷舊老街親子之旅! 胡瓜肉絲湯 / 蠔油山豬肉+黑金雞湯 / 粄條福袋
今天的特別企劃是「FUN暑假★吃好料、懷舊老街親子之旅!」暑假接近尾聲,除了開始準備收心外,家裡小朋友的暑假作業寫完沒呀?這個時候不如好好把握剩下的假期來一趟比較知性的懷舊老街之旅,既可收心又可完成小朋友暑假作業裡那有意義的暑期參訪作業篇哦!今天就要來介紹一些特色老街和古早美食給大家囉!
來賓:
1.平溪阿真的店─黃淑真 主廚
2.美濃古老客家菜─劉漢堂 負責人