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所需材料：
火腿丁2大匙、玉米粒1罐、玉米醬300cc、雞蛋1顆、無鹽奶油1/2大匙、雞高湯500cc、鮮奶油1大匙、雞絞肉50g、蟹肉棒3根


 


調味料：
黑胡椒1.5小匙、鹽1小匙


 


做法：
1.蟹肉棒切細末，雞絞肉放入電鍋蒸10分鐘至熟備用。


 


2.將雞高湯、玉米醬、熟雞絞肉、2大匙玉米粒打勻備用。


 


3.取鍋入油，下火腿丁炒香，再下玉米粒、蟹肉棒炒香，下無鹽奶油炒勻，倒入做法2煮滾，加鹽調味，最後下打勻的蛋液關火拌勻。


 


4.盛盤後，撒上黑胡椒、淋上鮮奶油即可。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


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    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()