李梅仙老師-麻辣黑白腸鍋
材料：
鴨血1塊、豆腐1塊、大腸1條、青蒜1支、辣椒2支、大蒜3粒、辣豆瓣醬1大匙、花椒1小匙
調味料：
高湯6杯、麻辣醬1大匙
做法：
1.青蒜切小段、辣椒切片、大蒜切片、大腸切塊備用
2.起鍋熱油，放入花椒炒香取出
3.原鍋放入蒜片、辣豆瓣醬、麻辣醬混合，加入高湯後轉大火，加入鴨血、豆腐煮滾
4.轉小火加入大腸，待食材入味，撒上辣椒、適量青蒜，盛入砂鍋加入青蒜即可
全站熱搜
公告版位
本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來，如有侵犯版權，煩請告知，則立即撤下。 歡迎引用並請註明出處和連結或親自至各節目網搜尋。
留言列表
留言列表發表留言
煎餅類 (2)
