今天的特別企劃是「抗漲雙企劃之ㄧ!一種食材搞定兩餐!」漲漲漲!因為全球油價和原物料的飆漲,導致現在許多的民生用品也都應聲而漲!在這個非常時期,我們要跟你共體時艱,絞盡腦汁要幫你抗漲,家庭主婦們要餵飽全家,不僅要顧到健康、更要顧到荷包!今天我們就要敎你用一種食材做出晚餐和便當!讓你簡單煮就能讓全家吃飽飽!趕快來看看四大名廚要怎麼抗漲吧!
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- May 05 Thu 2011 12:58
高麗菜+馬鈴薯 - 100/5/02(一)冰冰好料理 抗漲雙企畫之一 一種食材搞定兩餐 高麗菜vs.馬鈴薯 高麗菜捲關東煮/宮保高麗菜雞丁/椒麻干絲+馬鈴薯燉肉蓋飯/辣炒土豆絲涼麵/沙拉蝦捲
- May 05 Thu 2011 12:54
餐包+饅頭+蛋糕 - 100/4/28(四)冰冰好料理 寶島秒殺宅配美食大集合 爆漿奶油餐包+爆漿草莓餐包+爆漿饅頭+冰心爆漿蛋糕
今天的特別企劃是「寶島秒殺宅配美食大集合!!」宅配美食儼然成為時下最夯的生活小樂趣,不管是家庭主婦還是上班族,這種方便購物的方法廣受他們的喜愛,只要上網搜尋一下,只要填好地址就可以在家等著美食上門,是不是很方便呢?好吃的宅配美食,一定要有本是能夠抓住我們的胃,而且他們還會不斷推陳出新,研發出更新又更美味的商品唷,今天我們請到兩家訂單總是接不完的店家,還有節目中老饕們也要告訴大家,網路上人氣最夯的宅配美食喔!
來賓:
- May 05 Thu 2011 12:48
蝦仁+小卷+年糕+炸醬麵 - 100/4/27(三)冰冰好料理 星爸星媽踢館PK賽 彩椒蝦仁雞+麻油三杯小卷+雪菜炒年糕+韓式炸醬麵
今天的星爸星媽踢館PK賽,上回勝出的兩位星爸星媽今天要來接受挑戰啦,這次是由Gigi的媽媽和馬國賢的媽媽來踢館囉!(藝人VCR)他們今天可都帶來了大明星們回家一定要吃到的獨家料理來應戰,到底獎落誰家!四位星爸星媽馬上要來一戰高下囉!
來賓:
1.尹則明(Gigi媽媽)
2.陳週年(陳志強爸爸)
- May 05 Thu 2011 12:34
套餐 - 100/4/26(二)冰冰好料理 三張便利貼 每道三分鐘 搞定一餐三道- 麻婆豆腐/川味酸辣湯/魚香肉絲+酸辣花枝湯/蝦醬空心菜/打拋豬肉
今天的特別企劃是「就醬做 最輕鬆 三張便利貼 每道三分鐘 搞定一餐三道菜」現代人太忙碌,工作回家就想要馬上吃得到美味料理,那就要看我們的便利貼單元,照著簡單三步驟,充分利用家中的三個鍋具或爐具,就算是新手,也可以輕鬆上菜!讓你馬上就有熱騰騰的好菜上桌了,今天我們就要請兩位大廚,帶著我們今天特別邀請到中天新八點檔戀戀阿里山的兩位新生代演員,要為大家示範如何照著三張便利貼的簡單三步驟,分別利用三種鍋具和小家電,完成三道三分鐘料理,馬上就來介紹他們!
來賓:
1.在戀戀阿里山裡飾演愛賭豪爽的單親媽媽范筱梵和蔡萬利師傅
2.在戀戀阿里山飾演有理想堅持的戲院老闆吳定謙和李德全師傅
- May 05 Thu 2011 12:28
蓋飯 - 100/4/25(一)冰冰好料理 快手料理講座 一碗搞定明天晚餐! 台式蓋飯特別企劃!翡翠吻仔魚蓋飯/沙茶牛肉蓋飯+豆酥鱈魚蓋飯/西魯肉蓋飯
今天的特別企劃是” 快手料理講座 一碗搞定明天晚餐! 台式蓋飯特別企劃!"現代人的生活可說是分秒必爭呀!忙著花時間賺錢外,也要花點時間好好照顧我們的胃,沒時間的話我們就要教你怎麼快手做出一碗搞定的晚餐料理,今天四位大廚特別研發了四種不同的台式蓋飯,要大家用最少的時間做出能吃得飽又好的美味台式蓋飯哦!馬上就請大廚們來示範囉!!
- May 05 Thu 2011 12:24
小吃 - 100/4/21(四)冰冰好料理 小生意★大故事 賣鹹酥雞也能變英雄!招牌刷醬鹹酥雞 / 法式黃金脆薯+招牌鹹酥雞 / 頂級牛肉串
今天的特別企劃是「小生意★大故事賣鹹酥雞也能變英雄!!」台灣各地有許多不同的路邊攤文化,許多美食的起源都來自這些做小生意養家糊口的小攤子,但每個小人物背後一定都有他不為人知的大故事!今天我們就請到兩位鹹酥雞的老闆,他們從經營鹹酥雞攤的小生意,做到現在的大老闆,他們做的美食值得我們來細細品嚐之外,有什麼值得我們學習他們的精神,他們的故事我們也要聽他們娓娓道來,而老饕們也要報給你知他們在北中南所發現的鹹酥雞小生意大故事哦!
一、招牌刷醬鹹酥雞 / 法式黃金脆薯
- May 05 Thu 2011 12:15
蟹腿肉+鴨胸肉+虎斑魚+松阪肉 - 100/4/20(三)冰冰好料理 大廚接班人踢館PK賽師傅獨傳料理特別企畫!!青醬蟹肉/芋頭鴨方+柴香虎斑魚片/紅麴松阪肉
今天的大廚接班人踢館PK賽,上回勝出的兩位接班人今天要來擔任守關主啦,因為這回可是有另外兩位抱著雄心壯志的大廚接班人要來踢館哦!(大廚外景)他們今天可都帶來了師傅的獨傳料理來應戰,到底獎落誰家!四位大廚接班人馬上要來一戰高下囉!
來賓:
- May 05 Thu 2011 12:08
櫻花蝦 - 100/4/19(二)冰冰好料理 寶島傳說好料變好菜 四大阿嬤特別企畫 櫻花蝦油飯 / 櫻花蝦炒高麗菜+櫻花蝦蘿蔔絲餅 / 櫻花蝦脆酥芋絲
- May 04 Wed 2011 15:35
炒麵 - 2011.05.2 【大明星指定菜】什錦炒麵
- May 04 Wed 2011 15:31
炒麵 - 2011.04.29 【大明星指定菜】木須炒麵