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日本料理轉大人又來囉。烤肉常吃的奶油金針菇，竟然也可以轉大人耶。
這麼棒的好料，你一定要學起來喔。


所需材料：
金針菇1包、有鹽奶油1塊、蒜末1小匙、柴魚片1包、昆布1片(約5CM)、培根豬肉片1條、
黑胡椒粒少許、鹽少許


作法：
1.培根切末備用。
2.取一小湯鍋，下冷水、昆布煮滾(約5分鐘)後，下柴魚片，關火過濾備用。
3.取一砂鍋，以金針菇鋪底，再放上蒜末、有鹽奶油、培末、黑胡椒粒、做法1，
入烤箱烤8分鐘。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


http://blog.iset.com.tw/delicious/2009/08/25/%e8%a9%b9%e5%a7%86%e5%a3%ab59%e5%85%83%e5%87%ba%e5%a5%bd%e8%8f%9c-%e5%a5%b6%e6%b2%b9%e7%83%a4%e9%87%91%e8%8c%b8/


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