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林秋香老師-豆漿蔬菜鍋＆牛奶燕麥芝麻糊
材料：
燕麥粉6大匙、黑芝麻粉4大匙、牛奶500~ 600c c、生核桃2兩、枸杞1大匙、無糖豆漿700cc、菠菜100公克、高麗菜100公克、胡蘿蔔100公克、蕃茄100公克、玉米100公克、香菇4朵、瘦肉100公克、高湯300cc、鹽少許、胡椒粉少許
做法：
1.將肉片撒上鹽、胡椒粉醃製後，放入鍋中煎香盛出備用
2.空鍋內倒入高湯、豆漿混合，加入高麗菜、蕃茄、玉米、香菇、胡蘿蔔用小火煮5分鐘
3.放入菠菜、肉片，加入鹽調味，即可完成
豆漿蔬菜鍋
4.空鍋內倒入牛奶、豆漿煮滾，加入燕麥粉、黑芝麻粉、核桃末、枸杞煮成糊狀即可
養生小語：
失眠、緊張、疲倦和營養攝取不均衡有很大關聯，泛酸與鈣、鎂都可幫助
放鬆心情，改善焦慮煩躁不安、失眠的壓力，這些營養可在牛奶、黃豆、菠菜、麥類、糖蜜、瘦肉中攝取。
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