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‧五十九元出好菜‧














高麗菜1/4顆、雪螺肉150g、去籽宮保
調味料：
醬油、雞粉、烏醋、糖、太白粉



製作方法:


1.高麗菜切小片，備用。

2.取一鍋滾水，下螺肉汆燙，備用。

3.取一深 炒鍋，下宮保炒香，撈出備用。

4.同鍋下蒜末、作法1炒勻，下醬油、作法2、作法3、太白粉水勾芡，下蔥花即可。


 


 


 


 


 


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