close

       尺寸較台灣常見的越南春卷更迷你，小巧可愛、方便入口。


 


香柚鮮蝦沙拉
材料：草蝦仁300克、柚子果肉300克，小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、綠豆芽各100克，紫色洋蔥絲50克、香菜碎50克、白芝麻2大匙
調味料：糖2大匙、檸檬汁3大匙、魚露1又1/2大匙、麻油1大匙


 













 














 
  

 
1.調味
將所有材料(蝦仁、香菜碎、白芝麻除外)放進大碗中，加入調味料後充分抓勻。

 


 



















   
  

 
2.加料
蝦仁燙熟瀝乾水分，待稍涼後加入做法1中、攪拌均勻。














 
  

 

3.混合
最後將香菜碎、白芝麻加入做法2中，混合均勻後即可。


 


 


 


 


 



 


 


 


http://food.1-apple.com.tw/index.cfm?Fuseaction=NewsContent&NewsDate=20080825&Article_ID=30888878&ArtCatID=0&ArtPage=1&Class=FoodDIY&app_id=3


arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 llw007 的頭像
    llw007

    歲月

    llw007 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()